Питание — важная часть нашей жизни. Именно питание обеспечивает потребности организма в энергии и питательных веществах, поэтому является фундаментом здоровья, который закладывается в детском возрасте. Многие родители считают, что в деле устройства питания ребенка достаточно положиться на собственную интуицию и здравый смысл. Однако важно знать и понимать принципы рационального питания и правила гигиены питания, соблюдение которых имеет ключевое значение в сохранении здоровья детей.
С целью формирования у детей и взрослых необходимых знаний, направленных на формирование здорового питания и профилактику нарушений, связанных с нездоровым питанием, на сайте ФБУН «Новосибирский НИИ гигиены» Роспотребнадзора в 2020 году создано программное средство «Обучение по санитарно-просветительским программам «Основы здорового питания», где каждый желающий может пройти обучение и получить знания необходимые для правильного построения рациона питания и рационального режима дня для ребенка с учетом его возрастных особенностей.
Программы предлагают адекватные возрасту детей формы обучения, родители знакомятся с рекомендуемыми нормами и принципами здорового питания, рациональным режимом организации питания ребенка, рекомендуемыми методами кулинарной обработки. В результате освоения обучающей программы у обучающихся формируются навыки построения рациона здорового питания.
С 2022 года на сайте ФБУН «Новосибирский НИИ гигиены» Роспотребнадзора запущена новая программа «Родительский контроль» для лиц, планирующих принимать участие в мероприятиях родительского контроля за питанием детей в образовательных организациях, направленная на повышение профессиональной грамотности родителей, что значительно повышает эффективность мероприятий родительского контроля и вносит весомый вклад в обеспечение здорового, качественного и безопасного питания детей в общеобразовательных организации.
В 2024 году обучение по программе «Основы здорового питания» для детей дошкольного, школьного возраста и родителей, планирующих принимать участие в мероприятиях родительского контроля, прошли 30 человек.
Обучение по санитарно-просветительским программам продолжается, приглашаем всех желающих (детей, родителей, педагогов) пройти обучающие курсы и проверить свои знания по вопросам здорового питания детей. Для входа в программу вам необходимо зайти на официальный сайт ФБУН «Новосибирский НИИ гигиены» Роспотребнадзора, затем перейти в раздел «Обучение по санитарно-просветительским программам «Основы здорового питания».
Питайтесь правильно и будьте здоровы!